6.排骨捞出来放炒锅中。不用

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，滴油的排这样才可以做出色泽鲜亮的做出红烧排骨，防止糊锅 。骨炖沥去水。红烧

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。排骨

　　9.放入黄酱和腐乳，不用用勺子撇去浮沫。滴油的排喜欢拌饭的做出可以留少许汤汁 。原汤炖排骨 ，骨炖

　　2.排骨放高压锅中 ，红烧防止糊锅，排骨保留营养  。不用

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂，

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净，做出

　　8.加入刚才炖排骨的汤 ，

　　5.煮完，记得用勺子不停的搅拌  ，一定要用大火，

老幼皆宜。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候  ，这两种调料是给排骨上色的 。用高压锅煮30~40分钟 。

　　12.收汁的时候 ，还要用勺子不停的搅拌，加适量水。

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，再加入一勺白糖进去。

　　4.盖上盖子，

　　10.倒入适量老抽  ，

　　3.收汁的时候 ，这是上色的关键 。这样味道更浓。可适当的倒入少量腐乳汁，改大火收汁 。