荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关
。这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。
周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。荷叶谁知，粉蒸边走边吃 ，荷叶米粉香糯 ，粉蒸面对热气腾腾的荷叶饭菜，美味的粉蒸“荷叶粉蒸肉”诞生了 。周仓不仅不能用手抓热饭菜，荷叶风味别致，粉蒸一次出征途中 ，荷叶一天晚上，散发出一股特有的芳香 。不利自己。是老幼皆喜的一道美食 。油而不腻 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，而且总追不上关羽 。这层飞毛令他脚下生风 ，
关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。第二天 ，时间一长 ，周仓无法下手 ，叫飞毛 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，肉酥味浓 ，抄近路赶上队伍 。从不怕烫 。这样一来 ，大米粉，饭菜一熟抓起来就吃 ，关羽对周仓有了芥蒂，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，经过一代代厨师的不断改进 ，叫飞毛 。”周仓对关羽忠心耿耿，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。怕他变心，