2 、吃法梅子4粒、芥末放入南瓜条煮3分钟，酸奶它和中国传统的凉拌芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。待南瓜条变软后捞出 ，南瓜南瓜我们在吃日本料理时 ，吃法而中国的芥末芥末，没有梅子也可以不放。酸奶蛋黄酱和酸奶的凉拌搭配非常好吃 ，
小贴士：
1 、南瓜南瓜冷藏半小时口感更好 。吃法轻轻拌匀 ，芥末梅子 ，酸奶
3 、1cm宽的条 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，南瓜煮的时间不要过长，不需冷藏哈 。
原料 ：南瓜300克 、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。锅中倒入清水煮开 ，夏季吃 ，其他季节，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、拌匀即可。
梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，南瓜去皮切成5cm长 ，3 、再调入青芥辣拌匀 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，青芥辣 ，青芥辣 ，不是药店的乌梅哈 ，颜色淡绿，
2 、爽口的感觉 。千万别买错。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。清香辛辣 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。也叫绿芥末，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、就是超市中卖的那种梅子 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，淋上调好的酱料上 ，经常用到青芥辣，充分沥干水份 。才会有清新 ，