2、卜汤西兰花少许、鲜虾
小贴士 :
1、彩萝淡了再添加 。卜汤香油1勺、鲜虾待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。彩萝鸡汤本身是卜汤咸的,鸡汤再加上虾仁,鲜虾鹌鹑蛋放入锅中煮熟。彩萝盐适量
做法 :
1 、卜汤
2 、鲜虾腌制虾仁的彩萝汤汁倒掉不用 。我没有再加盐,卜汤
3 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。再加入小朵的西兰花同煮。
8、用挖球器将白萝卜,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ,锅中倒入适量的鸡汤 ,这样比较容易剥壳。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,
4、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。红萝卜半个 、
5、
3、
材料:鲜仁20个左右、
7、料酒1勺 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
出锅时尝一下 ,鹌鹑蛋5个、6、味道已经很鲜美了,白萝卜半个、不用再添加其他佐料 。心里美萝卜少许、胡椒粉少许、
