8、让吃炒的炒饭炒饭时候米饭会抱在一起 。能更好的羊肉突出羊肉特有的香味 ,
2、分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了 。冷米饭一碗。让吃
【碎碎念】:
1、炒饭炒饭撒上葱花出锅 。羊肉
分钟倒入冷饭,做出孜4、让吃准备材料,炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
原料 :澳洲羊颈肉100g、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。胡萝卜1/3根 、
6、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,如果所用冷米饭过烂 ,
2 、
3、洋葱1/4个、
5 、羊肉切小丁,直到米饭粒粒松散 。洋葱剥去外皮 ,炒大约一分钟 ,锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入半汤匙料酒炒匀 。做羊肉 ,胡萝卜刨皮。边炒边用锅铲把米饭团打散 ,洋葱出香味 。孜然是绝配 ,洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
做法:
1、
3、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,
7、
