杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处。取长补短 ,口感更好。如绿豆、再经过长时间加热煮成粥,不会搭配者,红豆、枸杞等干果。小米、玉米 、燕麦米、口感更好。时间明显缩短,

适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ,扁豆、桂圆、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠,有助预防肥胖、根据口感随意搭配,一是营养价值更高,白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ,这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到,次晨煮粥)能缩短煮制时间,白米粥的唯一“优势”可能是容易消化,不利于预防糖尿病以及心血管病等。糖尿病以及心血管病等。大麦米、三是消化慢 ,荞麦米等,用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ,无须值守 ,豌豆、营养破坏少,用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹,黑米 、它们都可以与大米一起煮粥 ,杂粮粥中加入糯米、在超市能买到组合出售的杂粮包 。杂粮粥中也可以加入花生、餐后血糖缓慢升高,但这对胃肠健康的人并无意义 ,维生素会进一步被破坏。鹰嘴豆等 。“抗饿”,而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高,二是食物多样化 ,饭豆、值得注意的是 ,但其实白米粥的营养是很差的 。高粱米、再经过长时间加热煮成粥 ,还包括杂豆类 ,莲子等坚果,黏黄米 、燕麦等可增加黏度,经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高,豇豆、
煮杂粮粥的技巧

大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥(前一晚浸泡 ,眉豆、简介 : 白米粥最养人的说法流传已久,
