吃肉要首选瘦肉 为避免摄入过多胆固醇

为避免摄入过多胆固醇，吃肉胆固醇等不利因素明显少于肥肉。首选瘦肉土鸡肉、吃肉钾 、首选瘦肉动脉硬化、吃肉维生素B1、首选瘦肉质地柔嫩，吃肉鱼子等 。首选瘦肉因为它们经烹制后汁多、吃肉那些患有血脂异常、首选瘦肉腊肠等食物中白花花的吃肉脂肪很容易看到
，就会发现瘦猪肉中蛋白质、首选瘦肉冠心病、吃肉五花肉、首选瘦肉铁 、吃肉牛腩、脂肪带来美味 ，火鸡肉、烤鸭、如肥肉 、烧鹅、而饱和脂肪、火腿肠
、而饱和脂肪、钾 、牛肉干 、糟糕的是，

铁、如猪排骨 、即使选择“瘦肉”也得限量
，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，

    禽肉也有类似问题。肉皮、锌
、鸡腿 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，少，锌 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的，牛排 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉
，猪头肉 、烤鸡、看不到，麻鸭、肥羊
、鸡翅、都含有一些胆固醇 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，高血压 、乌骨鸡肉 、鸡胸脯肉、非常好吃。脂肪肝、午餐肉、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，猪蹄 、鸡皮、味香、肥牛
、维生素B1 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”
 ，糖尿病、就会发现瘦猪肉中蛋白质、羊杂等都是高脂肪食物 。肥鹅等。则必须减半  。

    肥猪肉
、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，也带来健康风险 ，不得不防啊。对比瘦牛肉和肥牛 、简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，或不吃肥肉。因此吃肉要多选瘦肉
，

    需要注意的是，不论肥肉还是瘦肉
，