15 、南乳海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生
20 、焖猪
10 、南乳蒜 。花生
调料 ：盐 、焖猪
18、南乳
4 、花生焖至汁至浓稠即可 。焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生 。加入适量的花生盐 。猪蹄洗净剁块 。焖猪准备所需材料 。南乳南乳（五块） 、花生
17 、焖猪倒入调好的南乳酱 。
5 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、白酒 、花生 、
7 、食用油 。猪蹄凉水下锅。放入4-5克盐 。
6 、花生提前泡浸20分钟 ，蒜炒出香味。煸炒1分钟 。加酱油 。
19、香油、姜 、
14 、然后焯烫一下。
22 、
做法 ：
1、
8 、
9、海鲜酱（2勺半） 、酱油、
21 、
材料 ：猪蹄 、然后倒入瓦锅内。
13 、葱 、
12 、
2 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
3 、大葱 、姜切成片 。然后放入香油和食用油 。再加入清水。大葱切段 ，糖 、加入白糖（大概30克左右） 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
16 、放入姜 、加入白酒。