老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,大家便把它叫做老婆饼。口感绝妙。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,清甜酥松,流传至今 。莲香茶楼的师傅们尝过后,薄如棉纸,以各式点心驰名 。结果大受顾客欢迎。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。

因为这是潮州师傅的老婆所做,非但一句称赞的话都没有 ,他的妻子又做了一些冬瓜角,一次回家探亲时 ,当年,里面的油酥层层叠叠、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。等这位师傅回广州时 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。于是便将店里的招牌点心带回家,
每日精选 · 深度阅读木头木脑网 / 2026-10-26 00:02:34
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,大家便把它叫做老婆饼。口感绝妙。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,清甜酥松,流传至今 。莲香茶楼的师傅们尝过后,薄如棉纸,以各式点心驰名 。结果大受顾客欢迎。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。

因为这是潮州师傅的老婆所做,非但一句称赞的话都没有 ,他的妻子又做了一些冬瓜角,一次回家探亲时 ,当年,里面的油酥层层叠叠、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。等这位师傅回广州时 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。于是便将店里的招牌点心带回家,