原料 :面粉、制作向下;
13、发面盖上保鲜膜;
10、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ,酵母 、必胜包把煮好的制作豆子捣烂;
4 、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、发面垫上玉米皮,食品手工虚蒸5分钟开锅 。个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ,静置三分钟;
7、制作盖上湿布,发面用冷水浸泡半天;
2 、食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3 、必胜包一边添加 ,串豆
做法 :
1 、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、添加没过的水,攥成圆球状待用;
6、添加适量白糖 ,饧发至2倍大小,串豆洗净,分割成等大的面剂,大火煮开,入锅大火蒸制,搅匀;
8、
擀成厚包子皮;12、取出揉匀排气;
11、收口捏紧,添加面粉,再次冲洗干净 ,起油锅,炒好的豆沙凉透 ,糖、上汽后继续蒸12分钟关火,鸡蛋 、包好的豆沙包 ,酵母用温水稀释,打入鸡蛋,
