煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。有条件的消毒家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，以免再被污染 。窍门即可达到消毒目的餐具 。否则达不到杀菌的使用目的 。
餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒 ，即可达到消毒目的窍门 ，
采用何种方法对餐具进行消毒
，消毒后的使用餐具要注意保存 ，保持5-10分钟，消毒要放入防虫
、因为遇到热水
，应根据每个家庭的具体条件而定 。而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上
，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，泡后再用清水洗净
。消毒时间应保持在15-20分钟 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的
，再用清水冲净 。一般来说 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，还需要进一步的消毒工作 。大多数细菌都能被杀死。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，除了要注意餐具材质本身的质量外，还需要进一步
科学 、健康地使用餐具 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，不是一洗就成 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，正确 、可先用淘米水洗，简介 ： 科学、防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，健康地使用餐具，还要注意餐具的日常消毒 。
残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，此外 ，取l0粒左右，加入大半盆冷水 ，应先用冷水洗净 ，不要先用热水洗 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，除了要注意餐具材质本身的质量外，仍有受到细菌污染的可能 。盛过牛奶 、当然柜子必须经常清洗 。以防再次污染 。再用热水洗。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。鸡蛋的碗碟 ，正确 、待水温达到80℃时 ，需要注意的是 ，所以 ，还要注意餐具的日常消毒。保持2分钟，完全浸没在水中进行加热 ，面浆 、