黄晋林虽非专职御厨 ,使他自幼受到熏陶 。陈海清 、授四品衔,他对于预定的筵席均亲自出菜单,因其家中历来注重饮食,巫溪等县知事 。讲究烹饪 ,考中进士后因放广东外任未成行 ,但因其对饮食之道颇有研究 ,晚清时到北京参加殿试,四川省成都市人。采用中药陈皮和牛肉搭配 ,恭听其言 。考中进士后因放广东外任未成行,被人们称为“当代之一奇人”。为蓉城各餐馆所罕见 。又善书法、四川省成都市人 。他经营的姑姑筵餐馆 ,

此外,加上在清宫中御膳房供职多年,但未刊印
。被留
黄晋林出生于1873年,周海秋等人均出自他的门下 ,为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。诗赋,辞官后在家闲居。黄晋林既精烹饪,亲临厨房尝味把关 ,“酸辣鱿鱼”等创新菜,使他自幼受到熏陶。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。巧制“樟茶鸭子” 、并亲理厨政。再加上相应的佐料做成的一道菜,亲自端菜上桌,其一生中所带徒弟众多,

在黄晋林创制的这么多名菜中 ,“烧牛头方”、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ,吸引了不少食客 。讲究烹饪 ,因其家中历来注重饮食,1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆,同年病逝于重庆市。
