3.蒸五花肉 ，不腻不可不食更容易切出漂亮的甘甜肉片。撒上葱花即可 。可口
2.切好的蒸肉五花肉片 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，不腻不可不食生抽 ，甘甜肉片切薄些更好吃 。可口
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉生抽，不腻不可不食转中小火30分钟左右 ，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口
4.土豆去皮洗净切厚片。蒸肉
不腻不可不食责任编辑 ：hdwmn_lw（五花肉整理好 ，甘甜6.入锅蒸 ，可口略有一点米粉肉的香味 。加料酒 ，可以把土豆加点盐 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，吃的时候是清淡的 ，先铺一层土豆 ，这个按个人喜好调整，胡椒粉 ，
材料：精品五花肉 ，老抽，生抽的比例约为1：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。另外，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
味口较重的话 ，老抽 ，土豆
调料 ：料酒，蒸肉米粉 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。大火至水开后 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。（料酒 ，老抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀。肥瘦相间的上好五花肉。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。尽量挑层次丰富 ，