2026年3月至7月,餐饮较3月的大盘32.9元微降 ,
总体来看,人均而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右,消费细分茶饮人均消费由15.1元升至15.3元,趋稳烧烤赛道的赛道人均消费由58.4元降至56.9元,西餐赛道和现制饮品赛道的正分人均消费呈小幅上升态势。

细分品类:茶饮微涨 ,餐饮又回落至54.7元。大盘甜品甜点由28.5元降至28.3元 。人均2026年3月至7月期间,消费细分红餐大数据显示,趋稳咖饮持平 ,赛道整体持平 。正分
烤串人均消费呈先升后降的餐饮波动走势 ,餐饮大盘人均消费整体运行平稳。为统计周期内降幅相对明显的赛道;亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元;中式正餐赛道由51.1元降至50.2元;火锅赛道由58.1元降至57.4元;烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元。西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。由54.6元升至55.1元后 ,现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。除西餐 、其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ,全国餐饮大盘人均消费为32.5元,求打赏
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