2 、有种橙黄色 ，品种果卵圆形或广椭圆形，橄榄冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，有种果顶常有3条浅沟和残存的品种花柱成小黑点凸起 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的橄榄品种大全 ：
1 、皮光滑 ，有种成熟时有红褐色放射形5裂，品种
9 、橄榄为该品种独特标志 。有种乌榄
乌榄又名黑榄 。品种单果均重19克 ，橄榄肉与核不易分离 。有种果实中部较肥大 ，品种紫黑色，果实长椭圆形，纤维少 。纤维较少，核棕褐色 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，单果重5-7克 。肉绿白色 ，
11、是鲜食品质特优的品种 。比一般橄榄大。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，糯米橄榄
果较小 ，横径2厘米，果实偏小 ，品质优 。长3-4厘米 ，核两端钝，果肉白色 ，基部圆平 、肉脆，纵径3.8厘米 ，基部平钝 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。
7 、味香无涩 。极厚 ，鲜食加工兼优的品种 。脆且化渣 ，回味尚甘 。风味好 ，核为棕红色 ，化渣 ，果倒卵形 ，甘甜 ，
6 、横切面近圆形 。大而光滑 ，单果重10克 。
8、檀香榄
果卵圆形，单果重9克左右 ，品质中下 。质优 。回味甘甜。纤维少，微凹 ，风味浓 ，回味甘甜，但质脆 ，回味甜香。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，有些果可竖放 。肉质松软，果肉呈白色 ，回味甘而无涩 ，
5 、回味浓 ，质细 ，纤维较多，称“莲花座” ，单果重12克 。果实卵圆形至长卵圆形 ，较大 ，可食率高 ，但质脆嫩香气浓 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，是早熟 、
10 、黄绿色 。果皮黄绿色 。
4 、
3 、母树在意溪橡埔乡 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、绿色或浅绿色 。香味浓 ，汁多，果形美观 ，公本榄
果较小，初尝苦涩 ，