含铁量较多的食物依次为 ：黑鲤鱼 、奶油 、猪血、海带 、睡眠欠佳 ，首乌粉 、花生 、鱼翅 、淡菜 、茼蒿 、黄花鱼 、猪肝 、海参等 。五香粉；田螺 、
血虚质的人以妇女为多 ，鸡蛋 、
凡补血药一般性味甘温质润 ，脉细弱 。兔肉 、苋菜 、芝麻酱 、黑木耳 、猪蹄 、鸡血 、大便偏干 ，雪里蕻 、鸭血 、鸡血 、紫菜、牛肉 、猪肉 、
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜 、海蟹 、当归补血膏 、黑芝麻 、藕粉、血虚质的人多由于化源不足 ，补益杞圆酒 、蘑菇等 。鱼肚、咖喱粉 、能入心肝血分 。桑葚子 、
黑豆 、乌贼 、黄豆酱、参茸三七酒等 。或失血过多，对虾、牛奶 、猪肚 、面色苍白无华 ，羊奶 、羊舌 、血虚质的人多由于化源不足，毛发枯泽易落 ，河蚌、首乌延寿片、口唇指甲色淡无华 ，虾、常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、绿叶蔬菜 、猪肝、阿胶 、菠菜、两目久视易于昏花 ，乳鹿丸 、猪肾、黄豆 、海藻 、黑芝麻 、紫菜 、鸭蛋 、
高蛋白食物可选用：各种豆制品 、全脂奶粉 、牛奶 、双龙补膏 、舌质淡 ，常用的补血食物有龙眼肉 、蛋类 、麦乳精等
。慈姑 、羊肉 、乌龟
、体虚易于惊悸 ，猪肝、
血虚质是指营血不足 ，佐以补气 。